04 December 2009
Kelebihan Tomato
Tahukah kamu tomato mengandungi pelbagai khasiat tersendiri termasuk membantu mencegah penyakit berbahaya. Warna merahnya itu berasal dari sebatian semulajadi yang mempunyai antioksida. Selain itu, ia turut membantu mengurangkan risiko beberapa penyakit kanser dan jantung. Hasil kajian mendapati bahawa kandungan 'likopena' begitu tinggi dalam sos dan jus tomato. Proses memasak akan memecahkan dinding sel tomato. Sebaliknya usah gunakan minyak berlebihan ketika memasak bagi mengelakkan zatnya musnah.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 ulasan:
Post a Comment